アソビコンシェルジュ
究極のアウトドア追い求め20年。
美しい自然のためならどこへでも車を走らせる、
大ベテランキャンパー。
木漏れ日の中、香り高いコーヒーをひとり優雅に飲む・・・
屋外で愉しむというだけでも、普段より数倍おいしく感じるコーヒーですが、どうせなら「淹れ方」にもこだわってみるのはどうですか?
お気に入りの豆を挽きたてで・・・今回はそんな贅沢な時間を演出する、おいしいコーヒーの淹れ方を伝授していきます。簡単ですよ！
＜準備するもの＞
お好みのコーヒー豆、水、コーヒーミル、パーコレーター、お好みのスイーツ
今回のポイントとなるギアはこちら。パーコレーターとコーヒーミルです！この二つがあるだけで簡単に贅沢コーヒ ーが作れてしまうんです。
※スライドしてご覧ください。
まずは、コーヒーミルにお好みの豆を入れていきます。 金属フィルターを使用するので少し粗めに引いていくのがコツ。ミルの刃を粗めに設定しましょう。 豆を詰め込んだら、あとは蓋をして回すだけ。すでにいい香りがします！ガリガリとした音がなくなり、ミルをなめらかに回せるようになったら豆挽き終了です！
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次に活躍するのがパーコレーター。まずは金属フィルターに粗めに挽いた豆を入れ、続いてフィルターを取り外した状態でお水を入れていきます。水にもこだわると、よりおいしいコーヒーができますよ！フィルターを入れて蓋をしたら、あとは沸騰させるだけ
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出来上がりの合図はこちら！ アクリル製の透明な蓋の部分が茶色くなってきます。とてもいい香りが漂っていますねー！早速カップに入れていきましょう！どうですかこの出来栄え！こんなに簡単にできてしまいました！
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せっかくなので簡単なデザートも作っち ゃいましょう。今回は僕の大好きなチョコレートスモア！マシュマロを焼いたら、その上にチョコレートを乗せてクッキーで挟むだけ。余熱で溶けたチョコレ ートがたまりません！
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シンプルだけど贅沢な、自分だけのコーヒーセットが完成です！大好きなコーヒーと大好きなスイーツを大好きなアウトドア空間で楽しむ至福の時・・・。 最高です！
いかがでしたか？ソロキャンプ篇に続き、今回は本格アウトドアコーヒーの作り方を伝授していきました。
アウトドアには、普段の何気ないものを贅沢なものに変えるパワーがあります。
本当の贅沢とは、少し不便な中にこそあるのではないかと僕は思います。
みなさん、今年の夏は是非アウトドアに挑戦して、贅沢な時間を過ごしてみてください！
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